Beschreibung
Das Plansel Selecta extra virgin Olivenöl wird aus 3 Olivensorten ( Cobrancosa, Picual und Arbequina) schonend und ausschließlich durch mechanische Mittel gewonnen. Es hat die Kategorie Superior. Verwendung findet es natürlich in der mediterranen Küche zum Kochen und verfeinern von Speisen. Als Weinbegleitung in Form einer kleinen Vorspeise auf einem Tellerchen mit Flor de Sal garniert. Im Weingut Quinta da Plansel werden seit über 30 Jahren auch Olivenbäume bewirtschaftet. Die Olivenmühle befindet sich in der nahegelegenen Region Evora.
Zusätzliche Informationen
Füllmenge | 0,5L |
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Herkunftsland | Portugal |
Region | Alentejo/Montemor-o-Novo |
Säuregehalt | 0,3% |
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