Nov 20, 2018 | Inspiration, Meine Lieblinge, Rebsorten
Mögen Sie Feuerzangenbowle ? In dieser kalten Jahreszeit ist sie genau das Richtige, um sich richtig von innen aufzuwärmen. Probieren Sie es aus, hier ist mein Rezept. Zutaten für 6 Personen 2 Flaschen Rotwein (Spätburgunder) 2 Orangen 1 Zitrone 1 Zimtstange 4 Nelken...
Aug 17, 2018 | Inspiration, Küche erleben, Weine verstehen
Kulinarisches Duo: Wein und Fisch Ein gut zubereiteter Fisch, dazu der passende Wein und schon ist ein köstliches Dinner zubereitet. Einem gelungenen Abend steht mit diesem erlesenen Duo nichts mehr im Wege. Es bleibt die Frage:...
Mai 11, 2018 | Inspiration, Küche erleben, Menschen, Weine verstehen
Das war ein überaus gelungener Auftakt der neuen Veranstaltungsreihe GENUSS PUR . Starkoch Jörg Meiner und sein Team haben sich selbst übertroffen. Das Essen war wunderbar und die Weine von Trixi Bannert perfekt auf jeden Gang...
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