Beschreibung
Ein typischer Riesling mit einer feinen Zitrusaromatik, knackiger Säure und einer feinen Restsüße. Der mit leichter Restsüße ausgebaute Riesling überzeugt mit Aromen von Pfirsich, Maracuja und Zitrone. Eine dezente Mineralität gibt dem Wein den nötigen Ausgleich.
Unsere Speiseempfehlung: Dieser Wein passt wunderbar zu Gerichten mit staken Komponenten von Kokos, Curry, Honig und Senf.
Serviervorschlag: Gut gekühlt bei 8 bis 9 Grad!
Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in einem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP: Des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,25 kg |
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Alkoholgehalt | 11,5% |
Allergene | Sulfit/Schwefeldioxyd |
Füllmenge | 0,75L |
Herkunftsland | Deutschland |
Rebsorte (Kombiniert) | Riesling |
Region | Pfalz |
Weinstil | Halbtrocken |
Weingut | Von Winning |
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