Grand C – “Leichtigkeit des Seins” Blanc

mild, fruchtig, frisch: Die LEICHTIGKEIT DES SEINS Blanc, die zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Sauvignon Blanc besteht, beeindruckt mit lebhaften Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht, Ananas sowie etwas Citrusfrüchten.

Unsere Speisenempfehlung: Sie ist sowohl ein frischer Apéritif, aber auch ein passender Begleiter zu mediterranen Fisch- und Pastagerichten oder frischen Salaten.

Serviervorschlag: Bei einer Temperatur zwischen 6-8 Grad entfaltet der Wein sein volles Potenzial.

DAS TEAM: Die Erzeuger Vincent Pugibet und Axel Wulfken legen Wert auf einen naturnahen Anbau und verzichten vollständig auf den Einsatz von Pestiziden. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets im Languedoc.
Die Trauben für die Weine stammen von 5 – 20 Jahre alten Rebstöcken, die in der Region Pays d’Hérault im Languedoc auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Um die Frische und Frucht zu bewahren, welche die Weine so unverkennbar sommerlich machen, werden die Trauben ausschließlich nachts bei niedrigen Temperaturen gelesen.