Weingut Neiss – Frühburgunder trocken “Vogelsang”

VINUM: 1. PLATZ IM WETTBEWERB “DEUTSCHER ROTWEINPREIS” 2015

Würzig, holzig, samtig: Lange galt die Rebsorte in Deutschland als ausgestorben, jetzt kehrt sie immer weiter zurück. Und Axel Neiss zeigt uns direkt wie es richtig geht. Ein Frühburgunder, der Seinesgleichen sucht. In der Nase erinnert er an Zedernholz, Hagebutte und hat leichte Anmutungen von Lakritz. Die dunklen Kirschen und ein Hauch von Schokolade sind unverkennbar. Am Gaumen dann kraftvoll und mit samtig-weichem Abgang. So elegant und mit viel Tiefe! Sensationell! 18 Monate im Barrique ausgebaut.

Unsere Speisenempfehlung: Steaks, Pastagerichte und Käse.

Serviervorschlag: Leicht unter Zimmertemperatur bei 16 Grad genießen.

“Puristische Weine von den Kalksteinböden der Nordpfalz” – so beschreibt Winzer Axel Neiss seine Erzeugnisse aus der That’s Neiss Linie. Das bereits mehrfach für seine exzellenten Weine ausgezeichnete Weingut ist ein echtes Steckenpferd unserer Weinhandlung. Ein großes Portfolio verschiedener Rebsorten in verschiedenen Ausbaustilen finden Sie bei uns. Das Weingut Neiss ist in Norden der Pfalz, in Kindenheim zu finden. Die über der Rheinebene liegende Kalksteinböden machen es für Winzer Axel Neiss möglich dichte, geschmackvolle Weine mit einer animierenden Leichtigkeit zu produzieren. Durch Hingabe und Leidenschaft in der Herstellung seiner Produkte, von der Weinlese bis hin zur Abfüllung, schafft Axel Neiss es eine Reife in seinen Weinen zu erzeugen, die geichzeitig einen Spagat zu facettenreicher Elegenz schlägt.