Weingut Markus Molitor – Haus Klosterberg Riesling “grüne Kapsel” feinherb

Nuancenreich, schiefermineralisch, dicht: In den verschiedensten Weinberglagen der Mittelmosel geernetet, gehört dieser Riesling zu den beliebtesten Weinen von Markus Molitor. Das Bukett ist klar und sehr dicht, die Fruchtintensität steht im Vordergrund. Auf der Zunge wunderbar mineralisch und durch die überaus zarte Süße sehr saftig und fruchtig. Sehr lange anhaltend, macht direkt Lust auf mehr.

Unsere Speiseempfehlung: Asiatischer Gerichte, kräftiger Käse oder einfach nur mal so!

Wenn man sich selbst als guten Weinhändler bezeichnet, dann muss im eigenen Sortiment auch Wein aus der Region Mosel zu finden sein. Spricht man von Weinen, die von der Mosel kommen, sei es national oder international, dann kommt man am Namen Molitor nicht vorbei. Bereits in achter Generation führt Markus Molitor den Familienbetrieb, den er bereits im Alter von 20 Jahren von seinem Vater übernahm. Kaum irgendwo anders findet man solch lagentypischen Weine, die sich durch ihre Unverwechselbarkeit und lange lagerfähigkeit auszeichenen. Auf Weinbergen, die bis zu 80 Prozent Gefälle haben ist Handarbeit unabdingbar. Dies spiegelt sich in immerwiederkehrender bester Qualität der einzelnen Jahrgänge wieder. Angesiedelt im “Wehlener Klosterberg” findet sich das Weingut Markus Molitor, das im Ganzen 15 verschiedene Spitzenlagen beheimatet. Seit jeher bekannt für Spitzenrieslinge aller Art kann sich das Weingut ebenso mit Spätburgunder oder wie in diesem Fall mit tollen Weissburgundern brüsten. Von Traben-Trabach bis Brauneberg erstrecken sich die verschiedenen Lagen.