Weingut Klein – Weißburgunder trocken

Frisch, fruchtig, trinkig: So beschreibt der Winzer selbst seinen Weißburgunder. Schöne gelbfruchtige Aromen machen ihn zu einem echten Allrounder in allen Lebenslagen. Saftig und trinkfreudig – ideal für einen gemütlichen Abend mit Freunden, ob auf dem Sofa oder auch im Garten.

Unsere Speisenempfehlung: Auch wenn der Wein alleinstehend ein Genuss ist, passt er auch wunderbar zu Geflügel. Besonders zu empfehlen wäre eine schöne Perlhuhnbrust, gegaart mit Rosmarinkartoffeln und geröstetem Gemüse. Die Aromen und das gute Zusammenspiel von Säure und Frucht sind nicht zu opulent, sodass das Gericht im Vordergrund bleibt.

Serviervorschlag: Vor dem Trinken den Wein am besten ungefähr 3 Stunden unten in den Kühlschrank legen, leicht gekühlt entfalten sich die Aromen am besten.

Das Weingut Gerhard Klein ist ein Traditionsweingut, wie kaum ein Anderes. Gegründet im Jahr 1659 wird es nun schon in 15. Generation bestellt.

Das Geschwisterpaar Peter und Bärbel Klein führt nun die Tradition mit Herz und Leidenschaft weiter. Die Weine sind maßgeblich geprägt durch ihr Verständnis für Qualitätsweinbau und Nachhaltigkeit. Die lange Erfahrung dieses Weinguts, gepaart mit ihrer Offenheit für Innovation, führt zu Weinen, die in ihrer Eleganz einzigartig sind. Ein respektvoller Umgang mit der Natur ist hier selbstverständlich.

Das Pfälzer Weingut ist eine kurze Autofahrt von Neustadt an der Weinstraße entfernt. Die Familie besitzt hier traumhafte Weinberge und Parzellen guter Lage wie Altenforst, Kirchstück, Michelsberg und Kapelle.