VDP.Weingut von Winning – Sauvignon Blanc II trocken

Exotisch, frisch, pures Trinkvergnügen: Der Von Winning Sauvignon Blanc II trocken leuchtet hellgelb mit brillantem grünem Schimmer. Die Nase zeigt Aromen von reifen Stachelbeeren, Cox-Orange-Äpfeln, Papaya, Honigmelone, Physalis, Birnenkompott. Es folgen beim Von Winning Sauvignon Blanc II trocken-mineralische Aromen, unterlegt mit einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen ist der Sauvignon knackig, würzig, mit erfrischender Säurestruktur und mineralischem Rückgrat. Der absolute Liebling in unserem Sortiment!

Unsere Speiseempfehlung: Der leicht fein-bitter-süße Nachhall macht diesen Von Winning Sauvignon Blanc II trocken zu einem herrlichen Speisebegleiter von gegrillten Meeresfrüchten.

Von Winning gehört zu den Spitzenweingütern der Pfalz. Seine Rebflächen liegen in den berühmten Weinbergen von Ruppertsberg, Deidesheim und Forst. Namensgeber Leopold von Winning war 1907 an der Gründung des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) beteiligt. Das Augenmerk liegt von jeher auf sogenannten großen Weinen, die dem außergewöhnlichen Terroir in besonderer Weise gerecht werden. Nach einer bewegten Geschichte steht heute Stephan Attmann an der Spitze des Betriebes und wird diesem Anspruch mehr als gerecht. Denn während andere Weingüter stolz sein können, wenn sie auch nur ein Großes Gewächs zu verzeichnen haben, stehen bei Von Winning sage und schreibe neun Riesling-Weine im Regal, die die begehrte Bezeichnung „VDP Großes Gewächs“ für sich in Anspruch nehmen dürfen.