Joseph Castan – Elégance Syrah-Grenache Rosé IGP

Hell, Veilchen, fruchtig: Südfrankreich pur! Bereits die hellrosa Farbe dieses Roséweines überzeugt. In der Nase erwarten uns blumige Noten und Aromen von Veilchen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen dann wunderbar frisch und harmonisch, eine tolle Kombination aus Syrah und Grenache. Den Sommer im Glas!

Speiseempfehlung: Einfach toll zu Geflügelgerichten, Antipasti oder Tapasplatten. Aber auch zum Grillabend im Sommer ein toller Begleiter.

2007 gründen Vianney und seine Frau Emilie ihr erstes Unternehmen als Weinhändler. Ohne Erbe, mit nichts am Start zog es sie hin zu Wein und Terroir. Nicht unbedingt einfach. Die Vorbilder, denen sie hätten folgen können: nicht vorhanden. Riskant, aber pure Freiheit. Sie suchen nach einem Namen. Im Dachboden fanden sie eine alte Auszeichnung aus dem Jahr 1927, die Joseph Castan während der Internationalen Ausstellung von Marseille für seine Rotweine verliehen worden war. Die Geburtsstunde von Joseph Castan. 100 Jahre später beginnt ein neues Kapitel. Mit derselben großen Leidenschaft. Und immer noch als Familienbetrieb.