Delheim – Pinotage Rosé

Elegant, klassisch, vegan: Dieser Rosé aus dem Hause Delheim in Stellenbosch gehört zu den absoluten Klassikern. Seit fast 40 Jahren baut das Weingut diesen Roséwein aus größtenteils Pinotage-Trauben an. In der Nase erwarten den Genießer wunderbare Noten von Erdbeere und Obstgartenblumen. Am Gaumen schließlich eine süße Fruchtigkeit, die direkt Lust auf einen zweiten Schluck macht. Beeren und Süßkirsche sind ebenfalls erkennbar, die knackige Säure rundet das Geschmackserlebnis wunderbar ab.

Unsere Speisenempfehelung: Ein toller Partner zu milden Thai-Currys, Antipasti oder mediterranen Salaten.

Das Weingut Delheim liegt hoch auf den südlichen Hängen des Simonsbergs in Südafrika. Seinen Ursprung hat das Weingut auf einer Farm, auf der anfangs nur Obstbäume und Krüppelholz wuchsen. Sie wird bereits im Jahre 1699 erstmalig in der Geschichte erwähnt; damals noch unter dem Namen Drie Sprong.