Col d’Orcia – Brunello di Montalcino DOCG

Ausgezeichnet, kraftvoll, komplex: Das brilliante Kirschrot im Glas lässt bereits erahnen, dass sich hier ein wahrhaft einzigartiger Tropfen im Glas befindet. Kraftvoll, dicht und komplex in seiner Typizität äußern sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Sauerkirsche und roter Johannisbeere eng mit einer feinen Holzwürze verbunden. Überaus wohl strukturiert mit einer reifen Tanninstruktur und einer gefälligen Säure, vielschichtig und konzentriert, das ist ein kompromissloser Genuss auf hohem Niveau.

Auzeichnungen: James Suckling – 94 Punkte (2015) // Robert Parker – 93 Punkte (2015) // Wine Spectator – 90 Punkte (2013)

Unsere Speisenempfehlung: Ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch. Wildgerichte, Rumpsteak oder Kalbshaxe sind ebenfalls ein Traum!

Bereits seit 1890 baut die Familie Franceschi Weine im Montalcino an. Heute gehört das Weingut zu den historischen Häusern dieses Gebietes. Der Name bedeutet Hügel über dem Dorcia, der Fluss der über das Grundstück fließt. Col d’Orcia ist eines der hervorragenden Bio-Weingüter der Region. Die Vinifikation ist sehr traditionell. Die Weine werden im Edelstahl und Zementtanks vergoren um dann, teils länger als 4 Jahre in Fässern aus slowenischer und französischer Eiche zu reifen. Die Weine von Col d’Orcia sind international hochbewertet und sehr begehrt.